En typisk stald til slagtesvin hos Maschoff. Bygninger og det daglige arbejde leveres af produktionspartnerne, mens The Maschoffs leverer grise og foder og ejer grisene 100 procent.

Hyologisk

Fremadrettet landbrug på familiebasis

The Maschoffs med base i Illinois er USA’s tredjestørste svineproducent med 3,5 millioner slagtesvin og en halv million smågrise om året – og er stadig i vækst

 

Maschoff-familien har drevet landbrug i Carlyle-området i Illinois siden midten af 1850’erne. I dag styres bedriften af Waynes sønner Ken og Dave. Efter universitetet begyndte de at arbejde på familievirksomheden.

Mindre svineproducenter i dette område af USA har måttet erkende, at det er svært at holde svineforretningen kørende, eftersom det kræver store investeringer i et forretningsmiljø, hvor eksempelvis sygdomme i stigende grad påvirker indtjeningen. Når de derimod er blevet kontraktavlere hos The Maschoffs, kan familierne arbejde som smågriseproducenter eller opfede slagtesvin med løbende rådgivning og assistance fra virksomhedens dyrlæger.

Tredjestørste svineproducent i USA

Ken Maschoff er virksomhedens bestyrelsesformand og øverste chef.

 - Vi har nu 192.000 søer og er blevet et af de større private firmaer i USA’s svinebranche – men vi regner ikke med, at vi vil gå på børsen. Vi er vokset gennem opkøb – i 2005 købte vi det Minnesota-baserede Land O’Lakes med 60.000 søer, hvilket fordoblede virksomhedens størrelse på én gang, forklarer Ken Maschoff.

- Tidligere i år gennemførte vi endnu et opkøb nemlig 50.000 søer fra Nebraska Pork Partners. Vi vil gerne fortsætte væksten. Det meste af vores produktion finder sted i de amerikanske midtvest-stater, men også stater som Oklahoma har været interessante, fordi der er færre grise, og sygdomme er derfor et mindre problem, fortsætter Ken Maschoff.

- Vi opdrætter og sælger 3,5 million slagtesvin og 0,5 million smågrise, og nøglekunder er Cargill Meat Solutions, Hormel Foods og Farmland, tilføjer Ken Maschoff

Læs mere i det nyeste nummer af Hyologisk, der udkommer fredag den 3. januar.

Har du abonnement på bladet, kan artiklen desuden læses på www.hyologisk.dk.

Ikke-abonnenter kan også læse artiklen på hjemmesiden ved at købe adgang til artiklen.

Der kan bestilles abonnement på www.hyologisk.dk eller 7620 7970.


Kommentér artikel

NB! Debatten på maskinbladet.dk er fri, men hold venligst en sober tone og undlad personangreb.
Gå efter bolden - ikke efter manden.
Trusler, injurier eller andre lovstridige indlæg fjernes af redaktionen.

Brugernavn: *
Adgangskode: *
Kommentar: *
Martin A
31. jan 2012 kl. 22:24

Det må jo så være fordi jeg har for lidt rotation i min medarbejderstab hvis man skal følge din logik.. Den eneste der har været her i under 6 år er min rumæner..

37timers arbejdsuge, arbejde hver fjerde weekend, god løn, løn under sygdom/ferie, frihed under ansvar, julegaver, massage i arbejdstiden og jeg skal komme efter dig, og tror desuden ikke jeg har haft en dag i stalden uden et smil på læben.. Mine folk klager ihvertfald ikke.. Der er så heller ikke så meget der kan sætte mit pis i kog.. Det skulle da lige være folk der ikke vidste hvad de snakkede om og hang fast i 70´erne..

den lille bonde
31. jan 2012 kl. 21:52

Martin A    det siger måske lidt om hvordan man behandler sine folk nogen kan vælge blandt ansøger andre får ingen at vælge imellem,jeg husker selv da jeg skulle være bondekarl ham jeg var ansat hos behøvede ikke søge der kom man selv og spurgte eller blev skrevet op. hvorfor tror du.

31. jan 2012 kl. 21:42

 

Jeg ville sgu hellere gå på landevejen end have sådan noget lort, eller 1500 køer...

Hvornår er nok nok. Ender det først når der er 1 kvæggård tilbage

 

Stigende omk..???? sygdom, renter, prisfald rammer de store først og værst

Den unge Randers bonde.
31. jan 2012 kl. 15:10

Jeg har senest, sent et videoklip på youtube, hvor mange små mælke bønder i wisconsint, lukker.

Dels pga. store udsving i priserne men også stigende omkostninger. Det ender kun i større bedrifter, + 1.500 køer. 

Resultatet, er mange små byer lukker, efter følgende.

Det store spørgsmål, som man skal forholde sig til, - vil man sætte profit og industrilandbrug, over små landbrug ? 

Jeg tror ikke forbrugeren er klar over konsekvenserne, men jeg holder også på at det er køledisken som sætter dagsorden.

 

Martin A
31. jan 2012 kl. 09:13

Jeg mener at der ikke bliver produceret andet end der er efterspørgsel på.. Hvis folk havde et problem med den måde at producere dyr på / feedlots så kunne de bare holde op med at købe produktet så gik produktionen også i sig selv.. Det hele er forbrugerbestemt.

Og ang. naboens bønderkarle.. Jeg har for et par måneder siden ansat min første udlænding efter 10 år udelukkende med danskere.. Min sidste søgning efter folk resulterede i 2 henvendelser fra danskere og 15 fra udlændinge. Den ene dansker havde iøvrigt ingen interesse i arbejdet da hun fandt ud af at hun ikke kunne snakke sig ud af at skulle arbejde hver fjerde weekend..

Og nu to måneder efter jeg ansatte en pige fra Rumænien kan jeg kun sige det bliver ikke sidste gang hvis ikke den danske mentalitet ændre sig..

den lille bonde
31. jan 2012 kl. 08:18

godt man ikke er en gris i denne maskine, godtnok mener man at grisen/s mave ligner menneskes  så meget at man kan gruge den som reservedel,! det får mig til at tænke på et reservedelsfabrik,istedet for en fødevare fabrik eller hvad mener du I?.

iøvrigt syntes jeg det er undelig at naboernes BØNDERKALE ikke kan forstå dansk.ender det også med at de skal have deres egen friskole lige som frikort til det danske samfund)s goder.tihitihi.

 

Tilmeld dig Maskinbladets nyhedsbrev

Få nyhederne direkte i din indbakke